Functieomschrijving
Jouw takenpakket als Procesoperator bij de productie van kazen is zeer uiteenlopend en divers. Je leert diverse bewerkingsprocessen die bij de kaasproductie komen kijken. Datgene maakt het extra interessant en divers. Een korte greep uit jouw werkzaamheden zijn als volgt:
- Vanuit de controlekamer bewaak je het proces en houd je toezicht op de meet- en regeltechnieken.
- Middels monsterafnames en kwaliteitscontroles voldoe jij aan de gewenste specificaties en normen.
- Je regelt de juiste bedrijfsvoeringen van machines en installaties, afwijkingen en storingen signaleer je tijdig.
- Kaas maak je uit een wrongel wat de basis vormt, bestaande uit voornamelijk melk, stremsel en additieven.
- Voorafgaand dien je melk te pasteuriseren en de wrongel van het weiconcentraat te scheiden.
- Het weiconcentraat wat ontstaat door de kaasproductie wordt vervaardigd in hoogwaardige ingrediënten.
Functievereisten
Jij kan als Procesoperator bijdragen aan het maken van een ruim assortiment heerlijke en kwalitatieve kazen. Wil jij graag van je werk je passie maken? Indien je over de volgende kwaliteiten beschikt kom je zeker in aanmerking:
- Je beschikt over enkele ervaring in een soortgelijke omgeving.
- Je bent in staat om van je vak je passie te gaan maken.
- Je wil graag bijdragen aan ontwikkeling, verbetering en innovatie.
- Bereidheid om te werken in een 5 ploegendienst.
- Collegiaal, betrokken en ambitieus zijn eigenschappen die jou kenmerken.
- Je beschikt over mbo denk- en werkniveau.
Arbeidsvoorwaarden
Uiteraard kan jij iets moois terug verwachten tegenover jouw goede inzet. Tot voor kort is de Zuivelindustrie cao gestegen met 8,5%, een immense verhoging dus! Daarnaast gelden de volgende arbeidsvoorwaarden:
- Een uitstekend startsalaris vanaf € 3.350,- bruto per maand inclusief 28,7% ploegentoeslag.
- Reiskostenvergoeding bedraagt € 0,23 cent per kilometer.
- 25 vakantiedagen en 8,33% vakantiegeld.
- Mogelijkheden om deel te nemen aan interne opleidingen en cursussen.
- Na een jaar de mogelijkheid om in vaste dienst te treden bij goed presteren.
- Professionele en persoonlijke begeleiding gedurende het inwerktraject.
Ambieer jij een uitdagende en veelzijdige functie binnen één van de snelstgroeiende en best betaalde industrieën van Nederland? Neem contact op met ons!
